築地から豊洲へ世界最大市場の歴史と将来 / 伊藤裕康〔本〕

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2025/07/11 20:12

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築地から豊洲へ世界最大市場の歴史と将来 / 伊藤裕康〔本〕

築地から豊洲へ世界最大市場の歴史と将来 / 伊藤裕康〔本〕

発売日:2018年10月 / ジャンル:ビジネス・経済 / フォーマット:本 / 出版社:マガジンランド / 発売国:日本 / ISBN:9784865462005 / アーティストキーワード:伊藤裕康内容詳細:目次:第１章　江戸時代発祥の市場から築地への道のり（日本橋魚市場と魚河岸文化/ 江戸・東京の青果市場「やっちゃ場」　ほか）/ 第２章　中央卸売市場のしくみと築地市場（卸売市場とは何・・・

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水協法・漁業法の解説 / 漁協組織研究会〔本〕

発売日:2015年06月 / ジャンル:ビジネス・経済 / フォーマット:本 / 出版社:漁協経営センター / 発売国:日本 / ISBN:9784874090503 / アーティストキーワード:漁協組織研究会内容詳細:目次:第１編　水産業協同組合法の解説（漁業協同組合の沿革/ 水産業協同組合の法律上の性格/ 漁業協同組合の事業/ 漁協の組合員/ 漁協の自治法規　ほか）/ 第２編　漁業法の・・・

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西海漁業史と長崎県 / 片岡千賀之〔本〕

発売日:2015年05月 / ジャンル:ビジネス・経済 / フォーマット:本 / 出版社:長崎文献社 / 発売国:日本 / ISBN:9784888512336 / アーティストキーワード:片岡千賀之内容詳細:目次:第１章　明治期の長崎県の捕鯨業―網取り式からノルウェー式へ/ 第２章　漁船動力化後の沿岸まき網漁業の展開/ 第３章　長崎県におけるイワシ缶詰製造の変転/ 第４章　戦前における汽・・・

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トコトンやさしい養殖の本/近畿大学水産研究所

編：近畿大学水産研究所出版社：日刊工業新聞社発行年月：2019年02月シリーズ名等：B＆Tブックス　今日からモノ知りシリーズ

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魚河岸の魚　＜送料無料＞
魚の本　味道探究名著選集　第十一巻
高久久：著目次：・鮪類・梶木類・鰹類・鰤類・鯵類・鯖類・鰯類・烏賊類鰈類・鮃類・鯛類・目抜類・鮭鱒類・鱈類・穴子類・鱸羽太類・その他の魚類１９７７年・東京書房社サイズ：Ａ５・１２９ページ状態：箱に経年のヤケ、傷みがあります。本体にシミが少しあります。お届け方法についてネコポスクリックポストレターパックライトレターパックプラスクロネコ宅急便など、ご注文に・・・

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川に油が流れると・・・ -河川の油流出事故対策と教訓について- / 佐々木邦昭〔本〕

発売日:2019年10月 / ジャンル:ビジネス・経済 / フォーマット:本 / 出版社:銀の鈴社 / 発売国:日本 / ISBN:9784866180809 / アーティストキーワード:佐々木邦昭

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養殖の餌と水陰の主役たち / 杉田治男〔本〕

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クロダイの生物学とチヌの釣魚学ベルソーブックス / 海野徹也〔全集・双書〕

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沿岸漁獲物の高品質化短期蓄養と流通システム / 福田裕 / 渡部終五

編：福田裕　編：渡部終五出版社：恒星社厚生閣発行年月：2012年04月シリーズ名等：水産学シリーズ　１７２